Menu Luk

Smagekasse med 6 flotte hvidvine fra Lawson´s Dry Hills Wines, New Zealand

DKK 589,00

Lawson´s Dry Hills er en producent fra Marlborough med et flot og altid anmelderrost udvalg af hvidvine og rødvine på Pinot Noir. Hele to gange er de kåret som verdens bedste producent af Sauvignon Blanc fra Marlborough, der er berømt for netop denne druesort,

Kartonen består af 6 forskellige vine fra deres vinmarker i Marlborough, New Zealand:

Lawson´s Dry Hills Pinot Gris 2020
Vinen har en vidunderlig smag af friske frugtkarakterer og noter af citrus, røde æbler og stenfrugter. Det er en dejlig tør Pinot Gris med behagelig syre i eftersmagen. Den passer perfekt til krydret mad, laks, cremet pasta, svinekød eller blot som et behageligt glas på terrassen. 100% Pinot Gris. 13,5% alc. Kan gemmes i 2 – 3 år.

Lawson´s Dry Hills Chardonnay 2020
Omkring 8% af denne vin blev lagret på gamle franske egefade, og det har givet vinen kompleksitet og blødhed, dog med bevarelse af friskhed med skønne noter af citrus, røde æbler og stenfrugter. Vinen kan nydes for sig selv eller til  fiske-og pastaretter, risotto, kylling eller ost. 100% Chardonnay. 13.5% alc. Kan gemmes i 2 -3 år.

Lawson´s Dry Hills Mount Vernon Sauvignon Blanc 2019
Mount Vernon er en serie fra Lawson´s og produceret med fremtrædende noter af urter,  stikkelsbær og friske lime noter, hvilket er meget karakterisk for Marlborough. Vinen har skønne citrus noter med behagelig frisk og rund syre i eftersmagen. Den passer glimrende til fisk, skaldyr, salat, asparges, retter med friske urter, feta og gedeost eller som en skøn aperitif. 
100% Sauvignon Blanc. 12.5% alc. Kan gemmes i op til 2-3 år.

Lawson´s Dry Hills Sauvignon Blanc 2020
Skønne noter af passionsfrugter med friske urter, der fører til god behagelig fylde i munden. 2020 var et formidabelt vinår med tilpas varme om dagen og kølige temperaturer om natten. Druerne har modnet langsomt og det har intensiveret smagen i druerne . Den passer så fint til fisk og skaldyr, salater, feta, gedeost, friske urter, lette asiatiske retter og rejer i hvidløg.
100% Sauvignon Blanc, 13.0% alc.  Kan gemmes i mindst 2 – 3 år.

Lawson´s Dry Hills Reserve Sauvignon Blanc 2017
Lawson´s Dry Hills producerer de skønneste Sauvignon Blanc vine i Marlborough regionen og denne vin er et godt eksempel på, hvor seriøse de er omkring produktion af denne druevariant.  80% af vinen blev gæret på ståltanke, mens 20% blev vildgæret på gamle franske egefade. Gæring på ståltanke resulterer i friske bærnoter,  mens vildgæringen på egefade giver struktur og fremhæver mineraliteten i vinen, der lå på gærresterne i fem måneder inden den kom på flaske. Farven er smuk, lys lime med en dejlig aroma af friske krydderurter, melon og  stikkelsbær. Munden fyldes med tropiske passions- og citrusfrugter og har samtidig en friskhed i munden og en lang behagelig eftersmag. Sauvignon Blanc vinen passer til årstidens grøntsager, f.ex. friske asparges, til fiskeretter som eksempelvis østers og muslinger, marineret svinekød, tomatsaucer,  græsk salat og eksotiske salater. 100% Sauvignon Blanc. 13.0% alc. Optimal nu og frem til ultimo 2021.

Lawson´s Dry Hills 2018 Gewürztraminer 2018
Lawson´s har siden etableringen været én af de mest prisbelønnede vinhuse i New Zealand for netop Gewürztraminer. Vinstokkene er fra 1981 og  druerne blev plukket ved optimal modenhed, som er vigtig for denne druesort. Aromaen er en skøn vifte af stenfrugter og udtalte noter af litchi og citrus. Vinen har en blød og afrundet struktur med eftersmag af modne tropiske frugter, med en flot citrussmag som finale. En flot vin der er koncentreret, kompleks og lækker. Vinen passer til eksotiske marokkanske retter med tørret frugt eller asiatisk inspirerede retter. Vinen passer til disse krydderier: frisk ingefær, nelliker, kanel, allehånde, gurkemeje, karry, soya, sesam og mandler. 100% Gewürztraminer. 14.0% alc. Kan gemmes i op til 6 år. Egnet for veganere.

Du skal være over 18 år for at besøge denne hjemmeside.

Er du over 18 år?

Ja! luk mig ind

Desværre, ikke endnu