Menu Luk

Lawson´s Dry Hills Reserve Sauvignon Blanc 2017

DKK 135,00

New Zealand Int. Wine Show
Sølvmedalje
Michael Cooper
Tilbud
  v/3 + stk. DKK 120,00

Lawson´s Dry Hills producerer de skønneste Sauvignon Blanc vine i Marlborough regionen og denne vin er et godt eksempel på, hvor seriøse de er omkring produktion af denne druevariant. Der er ikke noget at sige til, at Lawson´s to gange er blevet kåret som verdens bedste producent af Sauvignon Blanc. 80% af vinen blev gæret på ståltanke, mens 20% blev vildgæret på gamle franske egefade. Gæring på ståltanke resulterer i friske bærnoter,  mens vildgæringen på egefade giver struktur og fremhæver mineraliteten i vinen, der lå på gærresterne i fem måneder inden den kom på flaske.

Farven er smuk, lys lime med en dejlig aroma af friske krydderurter, melon og  stikkelsbær. Munden fyldes med tropiske passions- og citrusfrugter og har samtidig en friskhed i munden og en lang behagelig eftersmag.

Sauvignon Blanc vinen passer til årstidens grøntsager, f.ex. friske asparges, til fiskeretter som eksempelvis østers og muslinger, marineret svinekød, tomatsaucer,  græsk salat og eksotiske salater. Serveres ved 8 – 10 grader.

Producent

Lawson´s Dry Hills

Region

Marlborough

Land

New Zealand

Drue

100% Sauvignon Blanc

Vintype

Hvidvin

Årgang

2017

Lukning

Skruelåg

Størrelse

Standardflaske, 75 cl.

Alkohol

13.0%

Vinifikation

80% gæret i ståltanke mens 20% er lagret på gamle franske egefade

Drikkeklar

Er optimal nu og frem til ultimo 2021

Du skal være over 18 år for at besøge denne hjemmeside.

Er du over 18 år?

Ja! luk mig ind

Desværre, ikke endnu